Tacos de pollo.

Ingredientes: 6 raciones 6 tortillas de trigo o de maíz 2 pechugas de pollo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 pimiento amarillo Una cebolla El zumo de un limón o de una lima Cilantro picado Queso rallado Sal y pimienta Aceite Chile en polvo Elaboración 1- Preparar los pimientos. Cortar en tiras finas, de alrededor […]

Muslos de pavo con verduras.

Ingredientes: 2 raciones 1 pimiento  1 cebolleta  1 puerro  1 tomate  2 muslos de pavo   Sal , pimienta , pimenton dulce y aceite de oliva  Elaboración En un trozo de papel de horno colocar los muslos, salpimentar  con un chorrito de aceite y  extender  con la mano. 2. Espolvorear pimentón dulce por encima en no […]