Wok de pollo, soja y limón.

¿Conocías el trigo sarraceno? Te animamos a que realices esta receta. Puedes aprovechar las pechugas del pollo asado

Caldo de pollo con verduras.

Ingredientes: 1 pollo entero (en piezas) 100 gramos de chícharos 4 zanahorias en rebanadas 3 calabazas en rebanadas 4 papas en cuartos 1/2 cebolla 200 gramos de ejotes 1 chayote en cuadros 3 dientes de ajo 1 brócoli en trozos pequeños 1 ½ de agua Pimienta y sal Elaboración: Calentar medio litro de agua en […]

Pollo al ajillo.

Descubre una receta de pollo diferente y creativa. Hazla para tus invitados y triunfa como anfitrión/a

Pollo con mantequilla hindú

Ingredientes: Adobo de pollo 2 libras de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel en cubos 1/2 taza de yogur griego natural 2 cucharadas de jugo de limón 1 cucharadita de garam masala 1 cucharadita de sal 1 taza de salsa de tomate 2 cucharaditas de comino molido 1 cucharadita de jengibre molido 1 jalapeño […]

Tacos de Pollo

Ingredientes (para 6 unidades): 6 tortillas de trigo o de maíz 2 pechugas de pollo 1 pimiento verde 1 pimiento amarillo 1 pimiento rojo El zumo de un limón o de una lima Cilantro picado Queso rallado 1 cebolla Aceite Sal y pimienta Chile en polvo Elaboración: 1. En este primer paso vamos a preparar […]

Pollo a la Kiev

Ingredientes (para 4 personas) 100 g de mantequilla 2 pechugas de pollo Harina de trigo Un manojo de perejil Pan rallado 1 huevo 2 dientes de ajo Elaboración: 1. Lo primero que tenemos que elaborar es la mantequilla de hierbas y ajo. Picamos los dientes de ajo y el perejil para mezclarlo con la mantequilla. […]

Pollo Tandoori

El Pollo Tandoori es un plato indio conocido por su modo de preparación en un tandoor (un horno utilizado para cocinar naan, o panes). Se prepara siendo marinado en yogur y con una mezcla de especias ‘Tandoori Masala’. El resultado es un pollo suculento por dentro y crujiente por fuera. Ingredientes: Ingredientes: 4 muslos de […]